Россияне практически не задумываются, что их меню может показаться многим иностранцам весьма странным. Например, многие считают, что иностранцы не едят сало, хотя в Восточной Европе и Германии оно довольно распространено.
Но есть блюда, которые вызывают настоящую бурю эмоций практически у всех.
Холодец
Более странного блюда, по мнению иностранцев, пытающихся приобщиться к русской кухне, придумать сложно. Очень трудно объяснить зарубежному гостю зачем «в желе добавлять мясо». А если вы еще расскажете, что для этого вываривают свиные копытца, велика вероятность, что он вообще сбежит из-за стола. А вдогонку ему можно прокричать, что в холодец добавляют хрен!
Квашеная капуста
Начнем с того, что капусту на западе не очень уважают. А уж когда речь заходит о квашеной капусте, тут иностранцы просто разводят руками. По их мнению, в квашеной капусте просто не остается никаких полезных веществ. Ничего они не понимают! Ведь, что может быть лучше для закуски?
Окрошка
Казалось бы, колбасу иностранцы понимают и едят, к квасу относятся настороженно, но в большинстве случаев он им нравится, к огурцам тоже приучены. Но как только все это встречается в одном блюде, у них наступает разрыв шаблонов. Многие вообще отказываются верить в то, что это не шутка и такое блюдо действительно едят. С точки зрения американцев, например, окрошка — это все равно, что залить какой-нибудь салат кока-колой.
Гречка
Кроме стран бывшего СССР гречку в том виде, в котором мы привыкли ее видеть, употребляют разве что в Китае, Корее и Японии. В остальном мире максимум что делают — растирают и добавляют в муку. В последнее время в Европе и Северной Америке на всеобщей волне похудения и битве за натуральную «биологическую» пищу, стали продавать непрожаренную, зеленую гречку. Получается, что кроме нас ее никто в мире особо-то и не ест. Диетологи полагают: тут все дело в том, что к гречке надо привыкать с малолетства, иначе взрослый человек, впервые пробуя гречневую кашу, будет чувствовать горечь и химический привкус.
Винегрет
В отличие от оливье, который, кстати, многие иностранцы очень любят, винегрет никогда у наших западных гостей популярностью не пользовался. Возможно из-за странного внешнего вида.
Сало
С салом чуть проще. Оно в том или ином виде присутствует в меню. Особенно в странах, расположенных на севере. Однако в США жители буквально приходят в ужас от того, что русские едят куски жира, которые они всегда просто выбрасывают.
Мясные субпродукты
В сознании многих иностранцев до сих пор никак не укладывается: как человек в здравом уме и трезвой памяти может есть печенку, сердца, легкие, язык?! Да еще с удовольствием причмокивая! Дело в том, что раньше в США потроха давали только рабам. Но, пожили бы они у нас, еще не такое научились бы есть.
Соленая рыба
У нас, как и у других северных народов, сушеная и соленая рыба всегда была в почете. Но с точки зрения жителя того же американского континента, любая рыба, которая не подвергалась температурной обработке — это сырая рыба. А сырую рыбу ни один американец даже пробовать не станет. Они же все-таки не японцы! Поэтому, кстати, у них суши и роллы далеко не так популярны как у нас.
Блины с начинкой
Сами по себе блины популярны и любимы во многих странах мира. В Европе, например, это исключительно десертные блюда, которые подают с вареньем, сахаром или повидлом. Поэтому когда европейцы видят, как русские набивают внутрь блинов мясо, рыбу, икру и так далее, в том же духе, у них случается когнитивный диссонанс. По их мнению, блины с мясом — это все равно что пицца с вареньем.
Чай
Тут снова все дело в нюансах. Чай, как таковой, пьют практически во всем мире. Но даже в Индии его не употребляют в таких количествах. Вообще жители тех же западных стран предпочитают чаю кофе. Те же англичане с их знаменитым «файфоклок» пьют этот напиток только на полдник. И при этом обязательно заливают его молоком. У нас же каждый прием пищи принято заканчивать чаем.
По материалам: lemurov.net
Смотрите также:
Смотрите, что мы нашли: 12 классных предложений на Aliexpress
Без штанов: художники оголили знаменитостей
Кулинарные изыски: что едят хипстеры
Топ уморительных постов лета
Бойкое единодушие соседей в действии
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.